Al mercato centrale
Alma De Silvestro / Tutor: Paolo Cagnacci, Chiara Ruberti
Il Mercato Centrale ha riqualificato uno spazio al centro della città di Firenze, riportando al centro gli artigiani del settore gastronomico e le loro botteghe.
Il progetto raccoglie una serie di volti dei lavoratori del Mercato Centrale di Firenze durante la Settimana del Gusto, nel febbraio 2023.
I soggetti rappresentati hanno tutti/e fornito la propria liberatoria, ma chi desiderasse far rimuovere la propria immagine può scrivere a: info@voltomanifesto.com